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Profitipp 14.01.12

Typische italienische Gewürze

Gewürze wachsen im Garten, auf dem Balkon und einige sogar im Haus auf der Fensterbank. Sie dienen der Küche, der Gesundheit und manchmal auch der Liebe… 

Basilikum

Beim Basilikum handelt es sich um eine einjährige, frostempfindliche Pflanze mit grünem, aromatischem od. rötlichem Laub. Ihr Standort sollte sonnig, warm und windgeschützt sein. Basilikum bevorzugt eine lockere Erde.

Oregano

Beim Oregano handelt es sich um ein mehrjähriges, eng mit dem Majoran verwandtes Küchengewürz, auch Dost genannt. Der Standort sollte sonnig und warm sein. Er bevorzugt eine durchlässige, leicht kalkhaltige, nicht zu feuchte Erde.

Petersilie

Die Petersilie ist ein zweiähriges Gewürz. Es gibt Sorten mit glattem (aromatischen) oder gekrausten (dekorativen) Blättern. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein. Er bevorzugt eine leicht feuchte, nährstoffreiche Erde. 

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Sie können die typisch italienischen Kräuter nicht nur fertig im Topf kaufen, sondern auch durch Aussaat selbst vermehren.

Im englischen Samensortiment bei bellaflora findet man typische italienische Gewürze!

Basilikum: Die Aussaat des Lichtkeimers sollte im warmen Zimmer erfolgen, Mitte Mai (nach den Eismännern) können Sie die vorgezogenen Pflanzen in den Garten setzen.

Oregano: Die Aussaat sollte im April erfolgen.

Petersilie: Die Aussaat kann ab März gleich im Freien erfolgen.

Autor: Bettina Grilz Rubrik: Zimmerpflanzen, Garten & Balkon Stichworte: Gewürze, Kräuter Einen Kommentar schreiben Diesen Beitrag bewerten Kommentare anzeigen (0)