Grillen wie ein Profi.
Alles an die Griller!
Doch was ist mit Grillern eigentlich alles möglich? Um die vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten kennen zu lernen werden in unseren Niederlassungen von Weber organisierte Grill-Seminare für Kunden durchgeführt.
Niederlassungsleiterin Maria Konschegg aus dem bellaflora Gartencenter in Graz-Messendorf gibt uns einen Einblick:
"Bei uns in Graz-Messendorf fand die Weber Grill-Akademie am 07.07.09, ab 18:30 Uhr statt. Beworben wurde dieses Grill-Seminar mit Handzetteln und schon bald zeigte sich, dass das Interesse seitens der Kunden enorm war. Für den Abend standen 30 Teilnehmerplätze zur Verfügung, wobei ein Unkostenbeitrag von Euro 39,- pro Person zu bezahlen war.
Kurz vor dem Termin hatten wir 60 Anmeldungen, daher blieb uns nichts anderes übrig, als einigen TeilnehmerInnen leider abzusagen.
Wir waren schon sehr gespannt, wie dieser Abend verlaufen würde...
Gegen 18:30 Uhr trudelten die ersten TeilnehmerInnen ein. Nachdem die Gruppe vollzählig war, begann der Weber-Grillmeister mit der Erklärung der verschiedenen Grillertypen.
Nach dem theoretischen Grundwissen ging es sofort in die Praxis. Auf dem Menü stand als Vorspeise Flammkuchen mit Speck und Zwiebel sowie Anti Pasti.
Eifrig machten sich alle an das Vorbereiten der Zutaten,
wobei sich die großteils männlichen Teilnehmer als wahre Perfektionisten entpuppten.
Bereits nach kurzer Zeit konnte die Vorspeise gustiert werden und sie mundete vorzüglich. Zum Hauptgang stand das „perfekte Steak“ auf dem Programm.
Zusätzlich wurde grüner Spargel, Hühnerbrust mit Käse im Speckmantel sowie gefüllte Paprika mit Couscous und Zitronenchutney auf dem Grill zubereitet.
Wir staunten alle nicht schlecht, welche vielfältigen Möglichkeiten ein Grill bietet und wie einfach sich diese auch umsetzen lassen, vorausgesetzt man weiß wie.
Den krönenden Abschluss bildete das Dessert –
Orangen-Crêpes mit Waldbeeren. Einfach ein Traum!
Nach diesem Marathon erhielten alle TeilnehmerInnen ein Zertifikat über die Teilnahme an der Weber-Grillakademie LIVE.
Am Ende blickten wir in begeisterte Gesichter und so war es auch kein Wunder, dass einige Gäste noch länger bei uns verweilten und die Sperrstunde erst nach Mitternacht kam.
Das Seminar war alles in Allem ein großer Erfolg, wir haben viel gelernt und gekocht und darüberhinaus hatten wir alle noch einen riesen Spaß!"
Interesse?
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Grill-Seminare werden auch nächstes Jahr wieder abgehalten!
Bei Interesse schicken Sie uns bitte ein kurzes E-Mail mit Ihren Daten und Ihrer Wunschniederlassung. Wir informieren Sie rechtzeitig!
E-Mail: zentrale@bellaflora.at
