Zutaten
Zutaten:
- 800 ml Wasser
- 50 g Ingwer
- reichlich Ingwerminze
- Brauner oder Kandis-Zucker nach Belieben
Zubereitung Ingwereistee:
Minze und geschälten, geschnittenen Ingwer mit heißem Wasser übergießen und ca. 10 min ziehen lassen und abseihen. Den Zucker nach Belieben noch heiß auflösen. Den überkühlten Tee mit einer Scheibe frischem Ingwer, gezupften Minzblättern und Eiswürfel servieren.Selbst zubereiteter Eistee ist natürlich auch mit anderen Minzsorten oder Zitronenverbene eine tolle Erfrischung.
