Zutaten
Zutaten:
- 12 Lasagneblätter
- 400 g Sauce Bolognese
- 200 g Bechamelsauce (Milch, Butter, Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss)
- frischer Oregano
- Parmesan zum Bestreuen
- 50 g Butter
Zubereitung Lasagne:
In eine gebutterte Form abwechselnd Lasagneblätter, Sauce Bolognese (mit frischem Oregano verfeinert) und Bechamelsauce schichten. Den Abschluß bilden Bechamelsauce und Parmesan. Im Backofen bei 180° C ca. 25 min backen.
Anstelle von Fleischsugo kann man mit Tomatensauce und Scheiben von Gemüse leicht und schnell eine vegetarische Variante hervorbringen.