Marillen mit Zitronensaft, Honig und Wasser weich kochen – anschließend fein pürieren. Die Lavendelblüten abzupfen. Den Marillen Saft mit Marillen Brand und den Bio-Lavendelblüten mischen, in eine Flasche füllen.
Den Likör 2 Wochen ziehen lassen, danach durch ein feines Sieb seihen und nochmals in eine passende Flasche abfüllen.