Süß-saurer Salat mit Paradeiser, Zucchini und Birnen

Zutaten
Zutaten
  • 3 - 4 handvoll „Rote Johannisbeere“
  • Paradeiser
  • 1 - 2 kleine Zucchini
  • 3 Birnen
  • Balsam-Essig, Salz, Honig
  • und Olivenöl

Zucchini und Birnen in dünne Streifen schneiden, die Paradeiser halbieren und vorsichtig mischen.

Honig leicht erwärmen, damit er flüssig wird, danach Balsam-Essig, Salz und Olivenöl zugeben und süss-sauer abschmecken!

bellaflora wünscht guten Appetit!

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Wissenswertes