Citrusfrüchte - Die Sterne des Südens

Südländischer Flair auf der Terrasse. Stahlendes Grün, weiße duftende Blüten und Früchte zum Reinbeißen. Marmelade vom eigenen Zitrusbaum. Mandarinen, Zitronen, Orangen, Kumquat oder Limette. Jeder Baum hat seine eigene Schönheit. In einer faszinierende Auswahl warten die Sterne des Südens auf Sie.

Citrusfrüchte - Die Sterne des Südens

NEU! Citrus Carrubaro

Ein Newcomer unter den Südländern. Beeindruckend sind der dunkel rötliche Blattaustrieb und auch die violett rötlich gefärbten Knospen. Die einzigartige weiße Blüte mit einem leichten Rotstich beglückt uns das ganze Jahr und schenkt uns saftig gelbe Zitronen. Ihr saures frisches Aroma eignet sich hervorragend zum Kochen von orientalischen Gerichten und zum Backen.

Citrus x foridana – Limquat

Nicht nur schön anzusehen sondern auch ein hoher Fruchtansatz ist garantiert. Die Limquat besticht durch seine Kreuzung aus Kumquat und der sauren Limette. Süße und Säure machen sie zu einem Hochgenuss.
Im Topf ist die kompakte und kleinwüchsige Zitruspflanze ein Star auf der Terrasse oder Balkon.

Citrus medica Maxima (Pampelo)

Die Früchte sind beeindruckend in ihrer Größe. Sie sind die Größten unter den Citrus-Arten und können bis zu 2 Kg schwer werden. Die dicke skurril gefurchte Schale ergibt ein super Zitronat . Der Fruchtanteil ist gering und schmeckt  sauer nach Zitrone. Die Früchte reifen erst im zweiten Jahr aus.

Kumquat Fortunella ssp.

Diese asiatische saftige Frucht verleiht Cocktails einen einzigartigen frühlingshaften Genuss.  Ein Geschmackserlebnis aus einer Süße, die ein wenig an Mandarine erinnert und das Bittere der Kumquat, die jeden Geschmacksnerv verzaubert. Ein erfrischender Frühlingdrink Kumquat mit einem leichten Gin und Grand Manier ist der Hit auf jeder Party. Und auch als Marmelade ist sie ein Erlebnis für die Sinne.

Citrus  Lima rosso

Geschmack pur. Die muss probiert  werden. Die Lima rosso ist eine faszinierende Mischung aus Limette und Mandarine. Die fruchtige und saftige Frucht, mit ihrer Süße und im Nachgang angenehmer Säure mit einem bitteren Geschmack ist außergewöhnlich.  Zahlreiche weiße Blüten verströmen einen intensiven blumigen Duft. Ein Gewinn sind die Früchte diesem sagenhaften Bäumchen für köstliche selbstgemachte Marmeladen.

Wissenswertes