Würzig und frisch

Die Kräutersaison ist eingeläutet! Frisch im Topf duften sie herrlich nach Sommer. Die gesunden Saft- und Grillkräuter sind vielseitig einsetzbar – bei bellaflora gibt es eine leckere Vielfalt an alten und neuen Sorten in bester Bio-Qualität.


Kräuter sorgen für zuckerfreien und erfrischenden Trinkgenuss und für würzigen Geschmack am Grill. Mit erfrischenden Saftkräutern wie Erdbeerminze, Zitronenverbene oder Bananenminze angereichert, ist Wasser eine gesunde und leckere Alternative zu zuckersüßen Softdrinks aus dem Supermarkt. Am besten werden die Durstlöscher ganz frisch zubereitet und nicht eisgekühlt, sondern der Raumtemperatur entsprechend, serviert. Mit Mineralwasser und Limette angesetzt, ergeben sie einen köstlichen Eistee, der je nach Geschmack noch mit Agavensaft gesüßt werden kann. Den „Cool Down“-Effekt gibt’s inklusive.

Kräuterexperten von bellaflora raten, nach drei Wochen die Kräuter-Sorte zu wechseln, um Gewöhnungseffekte zu vermeiden. Auch beim Kochen sollte man bei Kräutern wie Basilikum, Thymian, Rosmarin, Liebstöckel und Petersilie nicht sparen, denn sie wirken erfrischend und kühlend. Wichtig bei der Zubereitung der Grillkräuter ist, dass sie nicht zu früh beigemengt und nicht zu heiß verarbeitet werden. So schmeckt der Sommer!

Achten Sie auf das Label „Die Gute Idee“! Das bedeutet, dass die Kräuter aus nachhaltigen Kulturen eines österreichischen Gärtnereibetriebs stammen! 


Wissenswertes