Frühbeet-Tipps

Frühbeet-Tipps

Mist fürs Gemüse?
Jetzt sind sie da, die ersten Sonnenstrahlen. Die Schneekristalle schwinden und die Pflanzen warten auf die Wärme, um wieder auszutreiben.
Wenn der Frühling dann einmal da ist, dann geht’s ans Ernten – einerseits den Vogerlsalat, den wir bereits im Herbst ausgesät haben, andererseits die vielen vorgetriebenen Gemüsearten. Doch bis dahin steht uns noch ein Stück frohes Schaffen bevor, heuer packen wir es an, wir bauen einen Mistbeetkasten!

 

Heuer packen wir es an! Der Mistbeetkasten.

Zu allererst muss überlegt werden, wie groß das Frühbeet sein soll. Für eine vierköpfige Familie und einen mittelgroßen Garten sollten ein bis zwei Quadratmeter völlig ausreichen. Diese Fläche wird nun mit einem Spaten etwa 60 cm tief ausgestochen. Bestimmt haben Sie im Garten noch einen Laubhaufen aus dem Herbst. Das Blattmaterial kann nun etwa drei cm hoch ausgebracht werden. Ihr nächstgelegener Pferdehof gibt mit Sicherheit gerne einige Kübel Pferdemist ab, in diesem kann auch Stroh enthalten sein. Über das Blattmaterial wird nun der Mist ausgebracht, diese Schicht sollte mind. 30 cm dick sein.

 

Alte Fenster, junge Pflanzen

Vielleicht verfügen Sie über alte Fenster, die Sie nicht mehr benötigen. Diese werden jetzt an Holzsteher in der Größe Ihres Frühbeetes geschraubt. Sollten Sie diesen Arbeitsschritt nicht ausführen wollen, so können Sie einen fertigen Bausatz für den Frühbeetkasten kaufen. Mit PVC-Stiften lassen sich die Bauelemente kinderleicht zusammenstecken. Diesen Frühbeetkasten stellen Sie nun über den Pferdemist im Garten, achten Sie dabei darauf, dass die Kastenfenster geschlossen sind und nur möglichst wenig Luft durchziehen kann. Nach acht Tagen wird auf den Pferdemist wieder eine etwa drei cm dicke Schicht mit Laub ausgebracht. Achten Sie dabei jedoch darauf, dass Sie keine gerbstoffreichen Blätter von Nuss oder Eiche verwenden. Um den Pflanzenwurzeln Raum zu geben, wird über der Laubschicht etwa 20 cm Aussaaterde ausgebracht. Nach weiteren drei Tagen ist die Erde bereits völlig erwärmt – und es kann ausgesät werden, die Kastenfenster sollten während der Keimung möglichst geschlossen gehalten werden - wenn sich zu viel Kondenswasser bildet, kann kurz gelüftet werden.

 

Der erste eigene Salat

Wenn die Aussaaterde ausgebracht und eingeebnet wurde, so wird ausgesät. Nachdem der Salat aufgelaufen ist, kann vereinzelt werden und bereits nach einigen Wochen steht die erste Ernte an. Kohlrabipflänzchen freuen sich ebenfalls über die Bodenwärme. Wenn diese Ernte abgeschlossen ist, kann der Mistbeetkasten für die Gurkenaussaat verwendet werden. Übrigens - die Düngung können Sie bei Ihrem „Mist-Gemüse“ getrost vergessen – die Pferdeäpfel bieten ausreichend Nährstoffe für Starkzehrer. Freuen Sie sich darauf, ihren Gästen bereits im April eigenen Salat anbieten zu können. Mahlzeit!

Wissenswertes