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Der Greenomic Aceto Balsamico Lemon verbindet Traubenmost und Weinessig mit einer frischen Zitronennote. Der Zitronensaft macht 16 % des Produkts aus und verleiht dem Essig eine ausgeprägte, säuerliche Zitrusnote.

Mit einem Säuregehalt von 5 % eignet sich der Balsamico Lemon vielseitig zum Verfeinern von Salaten, Fisch und Gemüse. Auch für kreative Getränke und Cocktails kannst du ihn verwenden.

Auf den Zusatz von Zuckercouleur und Verdickungsmitteln wird verzichtet. Natürlich enthaltenes Sulfit ist vorhanden.