Gourmet Berner
Bruschetta getrocknet im Glas

Mit der getrockneten Bruschetta-Gewürzzubereitung von Gourmet Berner zauberst du im Handumdrehen einen würzigen Brotaufstrich nach italienischer Art. Die Mischung mit Tomaten, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen bringt mediterranen Geschmack in deine Küche und eignet sich ideal für kleine Vorspeisen und Snacks.

Die Zubereitung ist unkompliziert: Gib vier gehäufte Esslöffel der Gewürzmischung in eine kleine Schüssel und feuchte sie mit heißem Wasser an. Nach einer kurzen Ziehzeit verrührst du die Mischung mit einem Schuss Olivenöl zu einer streichfähigen Paste.

Besonders gut schmeckt die Bruschetta auf geröstetem Brot, Baguette oder knusprigen Crostini. Im dekorativen 50-g-Glas mit Papierhaube und Kordel ist die Gewürzzubereitung außerdem eine schöne Geschenkidee für alle, die gerne mediterrane Spezialitäten genießen.