Das ganze Jahr im Glas

„Das ganze Jahr im Glas“ begleitet dich mit 52 Rezepten durch die verschiedenen Jahreszeiten. Im Mittelpunkt stehen unterschiedliche Möglichkeiten, Obst und Gemüse einzumachen, einzukochen und einzuwecken.

Von Tomatenrelish und Amarettokirschen bis zu Waldmeister- und Minzsirup bietet das Buch süße und herzhafte Rezeptideen. Auch Weihnachtslikör gehört zu den vorgestellten Kreationen.

Mit einem neuen Rezept für jede Woche verbindet das Buch klassische Konservierungsmethoden mit abwechslungsreichen Ideen für deinen Vorratsschrank. Die selbst gemachten Köstlichkeiten eignen sich außerdem als persönliche Geschenkidee für Freunde und Familie.

• 52 Rezepte für das ganze Jahr
• Zum Einmachen, Einkochen und Einwecken
• Süße und herzhafte Rezeptideen
• Von Relish und Sirup bis zu eingelegten Früchten
• Selbst Gemachtes auch zum Verschenken