Einfach Dörren & Trocknen

Sag dem runzeligen Dörrobst von gestern Ade und entdecke die gesunde und vielfältige Welt des Dörrens und Trocknens! Mit dem Buch "Einfach Dörren & Trocknen" lernst du alles, was du vor dem Prozess wissen musst – und das auf eine angenehm zugängliche Weise. Ob du nun Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Kräuter trocknen willst, die Autorin gibt dir hilfreiche Tipps an die Hand. Und damit nicht genug: Mit 100 leckeren Rezepten vom Müsli-Riegel bis zur Nudelsoße wirst du zum Küchen-Abenteurer.

Doch das Buch verrät dir noch mehr als nur das Trocknen von Lebensmitteln. Du erfährst auch, wie du deinen eigenen Joghurt herstellst, wie aus Blüten ein erfrischendes Peeling wird und wie du mit Potpourris deine vier Wände duftend gestaltest. Und selbst dein Haustier muss nicht leer ausgehen: Leckereien für deinen vierbeinigen Freund sind im Nu gezaubert.

Sei jedoch vorsichtig! Mit diesem Buch könnten Rezepte wie Balsamico-Erdbeeren, Ahornsirup-Rhabarber, würzige Kürbis-Chips oder asiatisch gewürztes Jerky zur süchtig machenden Realität werden. Erlebe, wie das Einfache zu etwas Besonderem wird. "Einfach Dörren & Trocknen" eröffnet dir eine neue kulinarische Dimension - also, warum noch zögern? Tauch ein in die Welt der getrockneten Köstlichkeiten und lass dich inspirieren!

• Du kannst selbst gesunde Snacks herstellen!
• Sparen beim Kauf von getrockneten Früchten und Gemüse.
• Perfekt für kreatives Kochen und experimentelle Rezepte.
• Umweltfreundlich und vermeidet unnötige Verpackungen.
• Praktisch und leicht zu benutzen, spart Zeit und Stress.