Essbare Landschaft

Beschreibung
Produktdetails
Besonderheiten

„Essbare Landschaft“ lädt dich dazu ein, die Vielfalt essbarer Pflanzen in Gärten, Parks und anderen Landschaften kennenzulernen. Das Buch stellt unter anderem Nüsse heimischer Bäume, essbares Blattwerk, Früchte und ausgewählte Zierpflanzen vor.

Neben Wissenswertem zu den verschiedenen Pflanzen findest du praktische Anleitungen zur Verarbeitung und Haltbarmachung. Ergänzt werden die Inhalte durch verständliche Rezepte, die sich mit alltäglichen Zutaten umsetzen lassen.

Ein vielseitiger Ratgeber für alle, die essbare Pflanzen entdecken und neue Möglichkeiten für ihre Verwendung in der Küche kennenlernen möchten.

Herstellerinformationen

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Freya Verlag GmbH
Kirchenplatz 2
4209 Engerwitzdorf/Mittertreffling
Austria
E-Mail: office@freya.at
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