Fräulein Grüns wilde Getränke aus der Natur

„Fräulein Grüns wilde Getränke“ von Karina Nouman steckt voller Ideen für selbstgemachte Limonaden, Säfte, Sirupe und weitere Getränke mit Beeren, Früchten und Kräutern. Kreative Kombinationen wie Kirsche mit Lindenblüten oder Löwenzahnblüten mit Orangenschalen sorgen für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse.

Neben den Rezepten erhältst du praktische Tipps zum Sammeln, Anbauen, Ernten und Verarbeiten verschiedener Pflanzen. Die Getränkeideen reichen von Eistee und Zitronenwasser über Infused Water bis hin zu Milchshakes und Lavendel-Sirup. Auch Rezepte mit Honig, Datteln oder Rohzucker als Süßungsmittel sind enthalten.

Die Rezepte orientieren sich an den Jahreszeiten und begleiten dich mit passenden Zutaten durch Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Hübsch abgefüllt eignen sich selbstgemachte Limonaden und Sirupe außerdem als persönliche Geschenkidee oder kleines Mitbringsel.

• Rezepte für Limonaden, Säfte, Sirupe und mehr
• Ideen mit Beeren, Früchten und Kräutern
• Tipps zum Sammeln, Anbauen und Verarbeiten
• Saisonale Rezepte für das ganze Jahr
• Mit kreativen Getränke- und Geschenkideen