Frisches Gemüse im Winter ernten

Das Buch "Frisches Gemüse im Winter ernten" öffnet die Tür zu einem ganzen neuen Gärtnern. Wintergemüse sind wahre Wundertüten: Sie sind mehr als nur robust, sie erblühen förmlich in der kalten Jahreszeit. Kühles Wetter sorgt für eine Explosion an Aromen und Farben, die man sonst nur noch von echten Sommer-Sensationen kennt. Wintergärtner Wolfgang Palme stellt dir 77 Gemüsesorten vor, mit denen du von Oktober bis März frisches Gemüse ernten kannst.

Er zeigt, wie du ohne Gewächshaus und Heizung, nur mit einfachen Mitteln, im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon knackig-frisches Gemüse anbauen kannst. Asiatische Salate, Koriander, Brokkoli und Grünkohl sind dabei nur einige der Köstlichkeiten, die du ernten kannst. Wolfgang Palme hat alle diese Pflanzen selbst angebaut und verrät dir alle Tipps und Tricks, die du für einen erfolgreichen Anbau brauchst.

Ein besonderes Highlight ist der praktische Aussaat- und Erntekalender, der dir dabei hilft, den Überblick zu behalten und nichts zu verpassen. Mit diesem Buch hast du altes Gartenbauwissen neu entdeckt und optimiert für unsere Klimazonen. Eines wirst du schnell merken: Kälte ist ein echter Geschmacksbooster! Mit "Frisches Gemüse im Winter ernten" wird dein Garten auch in der kalten Jahreszeit zum wahren Paradies für gartenbegeisterte Feinschmecker!

• Du lernst, wie du frisches Gemüse im Winter erntest.
• Du sparst Geld durch eigene, saisonunabhängige Ernte.
• Dein Gemüse ist garantiert biologisch und chemiefrei.
• Du förderst deinen grünen Daumen und deine Selbstversorgung.
• Du erlebst die Freude und Genugtuung der eigenen Ernte.