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  • Besonderheiten

„Liebe, Laib und Zeit – Brot backen“ bietet über 70 Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen und Kekse. Neben klassischen Rezepten findest du auch vegane und glutenfreie Varianten sowie Anleitungen mit Sauerteig und Hefe.

Das Buch zeigt verschiedene Möglichkeiten, mit Zutaten wie Emmer, Dinkel, Körnern und Gemüse zu backen. Zu den Rezepten gehören unter anderem Buchweizen-Sauerteigbrot, Chia-Sonnenblumen-Brot, Dinkel-Emmer-Brötchen und verschiedene Kuchen.

Auch das Backen mit längeren Gehzeiten wird thematisiert. Ergänzend findest du praktische Anleitungen, Tipps und Inspirationen für unterschiedliche Backprojekte.

Herstellerinformationen
Diese Angaben erfolgen im Rahmen gesetzlicher Vorgaben und dienen der Transparenz für unsere Kunden.
Edition Michael Fischer GmbH
Donnersbergstr. 7
86859 Igling
Germany
E-Mail: info@emf-verlag.de
Bei Fragen zum Produkt wende dich bitte direkt an unser bellaflora-Team!
  • Über 70 Rezepte zum Backen
  • Brot, Brötchen, Kuchen und Kekse
  • Vegane und glutenfreie Rezeptideen
  • Rezepte mit Sauerteig und Hefe
  • Mit Zutaten wie Emmer, Dinkel, Körnern und Gemüse

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