Wildkräuter im Herbst und Winter

Entdecke die Welt der Wildkräuter im Herbst und Winter mit dieser erstaunlichen Publikation! Wenn du dachtest, dass nur im Frühling und Sommer etwas im Grünen sprießt, dann lässt dich dieses Buch eines Besseren belehren. Es zeigt dir mehr als 40 Wildkräuter, die du selbst bei klirrender Kälte sammeln kannst. Überrascht? Na, dann mach dich bereit, denn da kommt noch mehr.

Die Wildkräuterexpertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg führen dich durch die kalte Jahreszeit und zeigen dir, wo du die Kräuter finden und wie du sie verarbeiten kannst. Neben grundlegenden Informationen rund um's Sammeln findest du dort auch über 40 erlesene Rezepte mit dem ganz besonderen Wildkräuter-Kick. Denn die Geschmacksnoten der Kräuter entfalten sich gerade in der dunklen Jahreszeit anders als im Frühjahr und Sommer.

Egal ob du auf der Suche nach einem praktischen Powersnack to-go bist oder ein festliches Menü für die Feiertage planst - in diesem Buch findest du für jede Gelegenheit das passende Rezept. Lass dich inspirieren und zaubere schmackhafte Gaumenfreuden mit der Power der wilden Kräuter mitten in der kalten Jahreszeit.

Mit diesem Buch holst du dir die Natur mit all ihrer Vielfalt und Lebendigkeit direkt in deine Küche. Also, warte nicht länger und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter im Herbst und Winter!

• Entdecke die Faszination der heimischen Wildkräuter auch im Winter!
• Bring Abwechslung in deine Küche mit saisonalen Kräuterrezepten.
• Stärke dein Immunsystem mit den Schätzen der Natur.
• Ideal für Spaziergänge – Lerne, Pflanzen richtig zu identifizieren.
• Ein perfektes Geschenk für Natur- und Kräuterliebhaber.