Auf einen Blick
Sonnig
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Von September bis Oktober ist Erntezeit: Die Schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa) ist reif und du kannst direkt in deinem eigenen Garten ernten! Ihre runden, schwarzen Früchte haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem aufrechten, ausläuferbildenden und mehrstämmigen Wuchs kann sie etwa 1 bis 1,5 m hoch und 1 bis 2 m breit werden. Jedoch hängen die Wuchseigenschaften bei Obstgehölzen stark von der verwendeten Unterlage ab, sodass Abweichungen möglich sind.
- geringe Bodenansprüche
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees
