Gemüse-Artischocke 'Imperial Star'
Cynara scolymus Imperial StarAuf einen Blick

Blütezeit
August - Oktober

Breite
0,8 - 1 m

Höhe
1 - 1,5 m

Standort
Sonnig

Wasser
Mittel

- Beschreibung
- Besonderheiten
Ihre mehrfarbigen Blütenknospen haben einen aromatischen, süßen, milden Geschmack. Viele leckere Gerichte lassen sich aus ihnen zubereiten. Geerntet werden können die Blütenknospen von August bis September. Damit sich die Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' gut entwickelt und Sie eine reiche Ernte erzielen können, sollten Sie sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.
- mediterranes Gemüse
- für Steingärten
- haltbare Schnittblume