Rosenkohl 'Flower Sprout'

Nichts schmeckt besser als Gemüse aus dem eigenen Garten – darum lohnt es sich, den Rosenkohl 'Flower Sprout' (Brassica oleracea var. gemmifera) selbst anzubauen. Die kleinen, violetten Blütenknospen überzeugen mit einem würzigen Aroma und eignen sich ideal für eine Vielzahl leckerer Gerichte. Die Erntezeit liegt zwischen Oktober und Dezember. Damit der 'Flower Sprout' kräftig wächst und eine reiche Ernte liefert, sollte er in lockere, humose und nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort gepflanzt werden. Achte zudem auf eine regelmäßige und ausreichende Wasserversorgung, damit sich die Pflanze optimal entwickeln kann.