Auf einen Blick
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
- Beschreibung
- Besonderheiten
Aus eigener Ernte schmeckt doch immer noch am besten. Deshalb solltest du den Kürbis 'Uchiki Kuri' (Cucurbita maxima) unbedingt mal selbst anbauen. Seine aromatischen, nussigen Früchte haben eine glatte, dunkelorangene Schale und ein hellorangenes Fruchtfleisch. Viele leckere Gerichte, zum Beispiel Suppen, kannst du daraus zaubern.
Geerntet werden die runden Früchte von September bis Oktober. Damit sich dein Kürbis gut entwickelt und du eine reiche Ernte bekommst, pflanz ihn am besten in durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde an einem sonnigen, windgeschützten Platz. Auch eine regelmäßige und ausreichende Wasserversorgung ist wichtig.
- lecker in Suppen und Eintöpfen
