Auf einen Blick
- Beschreibung
- Besonderheiten
Die Aubergine ‘Clara F1’ (Solanum melongena) ist ein echter Blickfang im Gemüsegarten! Ihre ungewöhnlich weißen, birnenförmigen Früchte stechen sofort ins Auge und bringen Abwechslung in deine Erntekiste. Doch sie überzeugt nicht nur optisch – das zarte Fruchtfleisch und das milde, aromatische Aroma machen sie besonders beliebt in der mediterranen Küche.
Die etwa 15 cm langen Früchte lassen sich vielseitig verwenden: ob gegrillt, gebacken oder in Saucen und Eintöpfen – die Melanzani ‘Clara F1’ sorgt immer für ein besonderes Geschmackserlebnis. Von Juli bis August kannst du die reifen Früchte ernten und dich über ihre hervorragende Qualität freuen.
Damit sich deine Melanzani optimal entwickelt und du eine reiche Ernte erzielst, pflanze sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort. Achte außerdem auf eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung, damit die Früchte zart und aromatisch bleiben.
- mediterranes Gemüse
