Blockpaprika
Capsicum annuum Blockpaprika mit Rezept gefüllter PaprikaAuf einen Blick

Blütezeit
Mai - August

Breite
40 - 50 cm

Höhe
0,4 - 1 m

Standort
Sonnig

Wasser
Mittel

- Beschreibung
- Besonderheiten
Seine hellgrünen Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie ergeben aber auch leckere Salate. Viele andere Gerichte, wie Suppen und Saucen, lassen sich ebenso daraus zubereiten. Besonders beliebt sind gefüllte Paprika, für die ein einfaches und schmackhaftes Rezept enthalten ist. Geerntet werden können die Früchte von Juli bis Oktober. Damit sich der Blockpaprika gut entwickelt und du eine reiche Ernte erzielen kannst, solltest du ihn in humose, lockere, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.
- lecker in Suppen und Eintöpfen
- ideal für Salate
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen