Auf einen Blick
Blütezeit
Mai - August
Breite
40 - 50 cm
Höhe
0,4 - 1 m
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
- Beschreibung
- Besonderheiten
Sogar in Kübeln und Töpfen auf Balkon oder Terrasse gelingt die Kultur des Paprika (Capsicum annuum). So brauchst du nicht auf selbst geerntetes Gemüse verzichten, falls du keinen Platz für einen Gemüsegarten hast. Seine Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie ergeben aber auch leckere Salate. Viele andere Gerichte, wie Suppen und Saucen, lassen sich ebenso daraus zubereiten. Geerntet werden können die Früchte von Juli bis Oktober. Damit sich der Paprika gut entwickelt und du eine reiche Ernte erzielen kannst, solltest du ihn in humose, lockere, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.
- lecker in Suppen und Eintöpfen
- ideal für Salate
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
