Auf einen Blick
Breite
20 - 30 cm
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
- Beschreibung
- Besonderheiten
Frisch aus eigener Ernte schmeckt es einfach am besten – deshalb lohnt es sich, den Winterkopfsalat (Lactuca sativa) selbst anzubauen. Seine zarten Blätter und Blattstiele überzeugen mit einem angenehm aromatischen Geschmack und eignen sich ideal für den Rohverzehr sowie für frische Salate. Auch in vielen weiteren Gerichten lässt sich der Winterkopfsalat vielseitig verwenden. Sobald die Pflanze eine Höhe von etwa 20 bis 30 cm erreicht hat, kann sie geerntet werden. Für ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte solltest du den Winterkopfsalat in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Eine gleichmäßige und ausreichende Wasserversorgung ist dabei besonders wichtig.
- ideal für Salate
