Auf einen Blick
Breite
20 - 30 cm
Höhe
30 - 60 cm
Standort
Sonnig
Wasser
Viel
- Beschreibung
- Besonderheiten
Aus eigener Ernte schmeckt doch einfach am besten. Deshalb solltest du den Blatt-Mangold (Beta vulgaris) unbedingt einmal selbst anbauen. Seine Blätter und Blattstiele haben einen pikanten Geschmack und eignen sich für viele leckere Gerichte. Ernten kannst du, wenn die Pflanze eine Höhe von etwa 30 bis 60 cm erreicht hat. Damit dein Blatt-Mangold gut wächst und du eine reiche Ernte bekommst, solltest du ihn in durchlässige, lockere, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Gieße regelmäßig, denn der Mangold hat einen hohen Wasserbedarf.
- pikante Blätter und Stiele
