Auf einen Blick

Breite
10 - 15 cm

Höhe
10 - 25 cm

Standort
Sonnig

Wasser
Mittel

- Beschreibung
- Besonderheiten
Aus eigener Ernte schmeckt doch immer noch am besten. Deshalb solltest du den Roten Feldsalat (Valerianella locusta) unbedingt mal selbst anbauen. Seine roten Blätter haben einen aromatischen, nussigen Geschmack. Du kannst ihn roh essen oder leckere Salate und viele andere Gerichte daraus zubereiten. Ernten kannst du den Roten Feldsalat, wenn er etwa 10 bis 25 cm hoch ist. Damit dein Feldsalat gut wächst und du eine reiche Ernte bekommst, pflanze ihn am besten in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort. Gießen solltest du regelmäßig und ausreichend, damit er gesund bleibt.
- ideal für Salate