Winterportulak

Entdecke den Winterportulak. Ein kleines Wunder der Natur, das sowohl für farbenfrohe Akzente in deinem Garten sorgt als auch für frischen Zuwachs in deiner Küche. Er liebt feuchte Standorte und bevorzugt eine Bodentemperatur von maximal 12°C für die optimale Keimung, das macht ihn besonders winterhart. So wie der erste frische Schneefall über deinen Garten fällt, steht der Winterportulak in voller Blüte und bereichert die winterliche Landschaft mit einem grünen Tupfer.

Die Aussaat gestaltet sich denkbar einfach. Du musst nur ein Freilandbeet fein vorbereiten und die Samen mit etwa 15 cm Abstand dünn aussäen. Nach dem Aussäen bedeckst du die Samen in Samenkornstärke mit Erde und hältst sie gleichmäßig feucht. Mit ein wenig Geduld und Sorgfalt kannst du dich dann auf bis zu 200 kräftige Pflanzen freuen, die soziemlich allem trotzen können.

Ein Blick auf die Uhr zeigt: Es ist Erntezeit! Die Blätter des Winterportulak lassen sich nämlich laufend ernten. Mit einer Vliesabdeckung kannst du sogar über den Winter bis in den März hinein schneiden.

Aber das Beste kommt noch: Du kannst die Blätter des Winterportulak sowohl frisch als Salat als auch gekocht wie Spinat genießen. Damit bringst du frischen Wind in die Winterküche. Probier es doch einfach mal aus. Du wirst sehen, der Winterportulak ist ein echter Allrounder, der dich immer wieder aufs Neue überraschen wird.

Also, rein in die Gartenschuhe, raus in den Garten und los geht's! Geb dem Winterportulak ein neues Zuhause und entdecke, was in diesem robusten kleinen Winterwunder so alles steckt!

• Sie lieben das Besondere? Winterportulak ist Beet- und Kübelpflanze zugleich!
• Winterportulak ist pflegeleicht und bevorzugt einfache feuchte Standorte.
• Sie können diese aussergewöhnliche Pflanze ganzjährig genießen.
• Wohltuende Farbtupfer im Winter: Diese Blume blüht in der kalten Jahreszeit!
• Zwei in eins: Winterportulak versorgt Sie auch mit leckeren, gesunden Salatblättern.