Pflücksalat Australische Gele

Sicher kennst du es, wenn die ersten Sonnenstrahlen dich in den Garten locken und es kaum erwarten können, endlich wieder frischen Salat zu ernten. Der Pflücksalat 'Australische Gele' von SPERLI ist mit seinen hellgrünen, welligen und gekerbten Blättern genau das Richtige für dich!

Dieser Salat, der ein kleinstrauchiges Wuchsverhalten zeigt, ist eine Variante, die bereits früh im Jahr, schon ab März ausgesät werden kann. Bereits ab Mai verlockt er mit seinen frischen Trieben, die direkt vom Garten ins Schüsselchen wandern. Dieser Salat hat es in sich: Er ist nicht nur unglaublich aromatisch, sonder auch noch nussig im Geschmack und legt noch eine leichte Bitternote oben drauf.

Dein Gärtnerherz wird sich freuen, denn diese Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und kommt mit mittlerer Wassergabe aus. Der Boden sollte durchlässig, humos und nährstoffreich sein, um einer ertragreiche Ernte nichts im Wege zu stehen. Mit einer Aussaatzeit von März bis September und einer Erntezeit von Mai bis November, hast du frischen Salat fast das gesamte Jahr über.

Die Anzucht gelingt mühelos, denn die Keimdauer beträgt nur 7 - 14 Tage und die Pflanze verzeiht Temperaturen zwischen 10°C und 15°C. Bitte denke daran, bei der Aussaat einen Reihenabstand von 30cm und innerhalb der Reihe einen Pflanzabstand von 25cm einzuhalten.

Es ein Kaliber von 20cm in der Breite und Höhe und eignet sich auch für die Kultur in Gefäßen. Nur das Herz muss beim Ernten stets stehen bleiben, damit bis zum Sommeranfang immer wieder neu gepflückt werden kann. Doch keine Sorge, auch als einjährige Pflanze feiert sie im nächsten Jahr garantiert ein Comeback. Aber denk daran: Sie ist zwar essbar, sollte jedoch vor dem ersten Frost geerntet werden, da sie nicht winterhart ist. Jetzt bleibt nur noch zu sagen: Guten Appetit!

• Du liebst Frisches? Ernte Australischen Gele einfach in deinem Garten.
• Entdecke den einzigartigen, nussig-bitteren Geschmack auf deinem Salatteller.
• Pflegeleicht, perfekt für sonnige und halbschattige Plätze.
• Ob für deinen soliden Salat oder raffinierte Küchenexperimente, passt immer!
• Du sorgst für Wasser? Der Salat versorgt dich mit Aromen.