Estragon

Stell dir den perfekten Duft von frischem Estragon vor, den du zubereiten und genießen kannst! Dieser unvergleichliche Geschmack bringt eine erstaunliche frische Note in deine Gerichte. Aber Estragon ist nicht nur lecker, er ist obendrein gesund. Du kannst ihn als Heilpflanze verwenden, um ein Wohlgefühl für dich und deine Familie zu fördern.

Unser Estragon hat eine mittelgrüne Blattfarbe und eine buschige sowie aufrechte Wuchsform. Die Blätter sind gefingert, was ihnen eine interessante und attraktive Optik verleiht. Mit einer Höhe von 40 cm und einer Breite von 30 cm findet er sicherlich einen sonnigen Platz in deinem Garten. Der Estragon bevorzugt nämlich sonnige Standorte mit lockeren und humosen Böden, die reich an Nährstoffen und gut durchlässig sind.

Die Pflege des Estragons ist einfach, gehe locker ran! Mit einer Bewässerung im mittleren Bereich und einer gut drainierten Bodenbeschaffenheit, gedeiht dein Estragon optimal. Da er mehrjährig ist, kannst du Jahr für Jahr deine eigene gesunde und leckere Ernte einfahren.

Kein Wunder, dass Bienen ihn auch lieben. Mit Estragon in deinem Bauerngarten sorgst du nicht nur für einen optischen Hingucker, sondern auch für eine Bienenweide. Praktisch, nicht wahr? Da freut sich die ganze Natur!

Die Aussaat ist unkompliziert. Einfach die Samen in Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen und feucht halten, dabei aber nicht mit Erde bedecken, da es sich um Lichtkeimer handelt. Bei 20°c Bodentemperatur ist die Keimung optimal. Pflanze die Sämlinge mit einem Abstand von ca. 80 x 50 cm aus und erfreue dich an einer reichen Ernte.

Kräftige ältere Blätter haben oft mehr Aroma als die jungen – somit lässt er sich wunderbar in Hühner- oder Rindsuppe, Kalb- oder Rindfleisch, Leber, Fisch und Saucen integrieren. Aber auch frische Blätter bieten ein herrliches Aroma, das in der Küche vielseitig zum Einsatz kommt.

Lass deinen grünen Daumen leben und genieße die Freude, deinen eigenen würzigen Estragon anzubauen und zu nutzen. Nicht nur du, auch Bienen und dein Gaumen werden es dir danken!

• Dieser Estragon ist die ideale Bienenweide - helfen Sie der Natur!
• Genießen Sie den frischen, würzigen Geschmack in Ihren Fleischgerichten.
• Setzen Sie einen farblichen Akzent mit dem mittelgrünen Laub in Ihrem Bauerngarten.
• Freuen Sie sich auf eine mehrjährige, buschige Pflanze die pflegeleicht ist.
• Nutzen Sie die heilende Wirkung des Estragons in Ihrer Hausapotheke.