Auf einen Blick
Schattig -
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von Mitte Juli bis September ist Erntezeit: Die Brombeere 'Loch Ness'(s) (Rubus fruticosus) ist reif und du kannst direkt in deinem eigenen Garten ernten! Die Kultur ist gar nicht schwer. Ihre großen, länglichen bis ovalen, schwarzen Beeren haben ein festes Fleisch mit süß-säuerlichem Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen, verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Doch ohne ihre weißen, schalenförmigen Blüten gibt es auch bei der Brombeere 'Loch Ness'(s) keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen Juni und Juli. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen bis schattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem ausladenden, rankenden und aufrechten Wuchs kann sie etwa 1,5 bis 2 m hoch und 1 bis 1,5 m breit werden.
- pflegeleicht
- schattentolerant
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees
