Auf einen Blick
- Beschreibung
- Besonderheiten
Den Garten-Basilikum 'Genoveser' (Ocimum basilicum) im eigenen Garten zu kultivieren, ist gar nicht schwer und gelingt ganz einfach. Sogar in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse ist sein Anbau möglich. So hast du seine dunkelgrünen, würzigen Blätter frisch zur Verfügung. Die beste Zeit für die Ernte ist dabei von Juni bis Oktober. Besonders beliebt ist diese Kräuterpflanze unter anderem in der mediterranen Küche. Sie kann vielseitig verwendet werden – zum Beispiel lassen sich Saucen damit verfeinern. Von April bis Mai trägt sie zudem weiße Blüten. Damit sich der Garten-Basilikum 'Genoveser' gut entwickeln kann, solltest du ihn in durchlässige und nährstoffreiche Erde pflanzen und besonders in trockenen Zeiten regelmäßig gießen. Ein sonniger Standort ist dabei optimal. Für die Wahl des Platzes solltest du auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 60 cm Höhe bei 30 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem strauchartigen Wuchs erreichen.
- pflegeleicht
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
- Heilpflanze
