Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von Juli bis August ist Erntezeit: Die Johannisbeere 'Titania'(s) (Ribes nigrum) ist reif und du kannst direkt im eigenen Garten ernten! Ihre großen, schwarzen Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen, verarbeiten. Auch leckere Säfte oder Konfitüren können daraus zubereitet werden. Doch ohne ihre grünen Blüten gibt es auch bei der Johannisbeere 'Titania'(s) keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen Mai und Juni. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem strauchartigen Wuchs kann sie etwa 1,5 bis 1,8 m hoch und 0,6 bis 1,2 m breit werden.
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Säfte, Konfitüren oder Gelees
