Auf einen Blick
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- Besonderheiten
Auch ohne eigenen Gemüsegarten musst du nicht auf selbst angebautes Gemüse verzichten – die Habanero 'Chocolate' (Capsicum chinense) lässt sich problemlos in Töpfen oder Kübeln auf Balkon und Terrasse kultivieren. Die mittelgroßen, dunkelbraunen Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch ihre intensive Schärfe und ein charakteristisches, fruchtiges Aroma aus.
Ob roh, in Saucen oder als würzige Zutat in herzhaften Gerichten – die 'Chocolate'-Habanero ist vielseitig einsetzbar. Die Erntezeit reicht von Juli bis September.
Für ein gesundes Wachstum und eine gute Ernte solltest du der Pflanze einen sonnigen Standort bieten und sie in durchlässige, humose sowie nährstoffreiche Erde setzen. Da ihr Wasserbedarf hoch ist, ist regelmäßiges Gießen besonders an heißen Tagen unerlässlich.
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
