Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Um die Ährige Minze (Mentha spicata) anzubauen, brauchst du noch nicht mal einen Kräutergarten, denn ihre Kultur gelingt auch im Topf auf Balkon oder Terrasse. Du musst also nicht auf ihre mittelgrünen, erfrischenden, aromatischen Blätter verzichten. Die beste Zeit für die Ernte ist dabei von Mai bis Oktober. Sie kann vielseitig verwendet werden. Selbst wohltuende Tees und erfrischende Kaltgetränke können aus den Blättern zubereitet werden. Von Juli bis September trägt sie zudem angenehm duftende, lilafarbene Blüten. Damit sich die Ährige Minze gut entwickeln kann, solltest du sie in durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde pflanzen und besonders in trockenen Zeiten regelmäßig gießen. Ebenso ist ein sonniger bis halbschattiger Standort optimal. Für die Wahl des Standortes solltest du auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 70 cm Höhe bei 60 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem aufrechten und ausläuferbildenden Wuchs erreichen.
- angenehmer Blütenduft
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
- Heilpflanze
- für Uferbereiche
