Auf einen Blick
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- Besonderheiten
Um den Syrischen Majoran (Origanum syriaca) anzubauen, brauchst du nicht einmal einen Kräutergarten, denn seine Kultur gelingt auch im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse. Du musst also nicht auf seine silbrigen, aromatischen Blätter verzichten. Die beste Zeit für die Ernte ist dabei von Juni bis November. Besonders beliebt ist diese Kräuterpflanze unter anderem in der mediterranen Küche. Sie kann vielseitig verwendet werden – für Fleischgerichte ist sie zum Beispiel bestens geeignet. Von Juni bis September trägt sie zudem weiße Blüten. Damit sich der Arabische Majoran gut entwickeln kann, solltest du ihn in durchlässige und nährstoffreiche Erde pflanzen und besonders in trockenen Zeiten regelmäßig gießen. Ein sonniger Standort ist dabei optimal. Für die Wahl des Platzes solltest du auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 50 cm Höhe bei 40 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem aufrechten Wuchs erreichen.
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
