Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von Mitte August bis Anfang September ist Erntezeit: Die Sommerbirne 'Williams Christ' (Pyrus communis) ist reif und du kannst direkt im eigenen Garten ernten! Ihre gelben Früchte haben ein mittelfestes, saftiges, gelb-weißes Fleisch mit süßem Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen, verarbeiten. Auch leckere Säfte können daraus zubereitet werden. Du kannst die Früchte sogar bis Oktober einlagern. Doch ohne ihre weißen Blüten gibt es auch bei der Sommerbirne 'Williams Christ' keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen April und Mai. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in lockere, lehmige Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.
- für Stadtklima geeignet
- Tafelobst
