Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von Ende Juni bis Mitte Juli ist Erntezeit: Die Säulen-Süßkirsche 'Sylvia'® (Prunus avium) ist reif und du kannst direkt in deinem eigenen Garten ernten! Die Kultur gelingt sogar in Kübeln und Töpfen auf Balkon oder Terrasse. Ihre großen, dunkelroten Früchte haben ein mittelfestes, rot-braunes Fruchtfleisch mit süßem, aromatischem Geschmack. Sie lassen sich zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Kuchen, verarbeiten. Auch leckere Säfte oder Konfitüren können daraus zubereitet werden. Doch ohne ihre weißen Blüten gibt es auch bei der Säulen-Süßkirsche 'Sylvia'® keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen April und Mai, dann ist sie nicht nur ein schöner Anblick, sondern verbreitet auch einen angenehmen Duft. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in durchlässige, kalkhaltige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem säulenförmigen Wuchs kann sie etwa 2 bis 3 Meter hoch und 30 bis 40 Zentimeter breit werden.
- ideal für selbstgemachte Säfte, Konfitüren oder Gelees
- angenehmer Blütenduft
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
