Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von September bis Oktober ist Erntezeit: Die Zwetschge 'Hauszwetschge' (Prunus domestica) ist reif und du kannst direkt im eigenen Garten ernten! Ihre violetten Früchte haben ein mittelfestes, saftiges, gut steinlösendes, goldgelbes Fleisch mit süßem, würzigem Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Kuchen, verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in durchlässige, humose Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem buschigen, aufrechten und breiten Wuchs kann sie etwa 3 bis 4,5 m hoch und 2 bis 3 m breit werden. Jedoch hängen die Wuchseigenschaften bei Obstgehölzen stark von der verwendeten Unterlage ab, sodass Abweichungen möglich sind.
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees
