Auf einen Blick
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von August bis September ist Erntezeit: Die Kriechen-Pflaume 'Opal' (Prunus domestica) ist reif und du kannst direkt in deinem eigenen Garten ernten! Die Kultur ist gar nicht schwer. Ihre runden, dunkelblauen Früchte haben ein gelbes Fleisch mit süß-säuerlichem, süßem Geschmack. Du kannst sie roh verzehren, sie lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Kuchen, verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Damit sie sich gut entwickelt, solltest du sie in durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem buschigen, aufrechten und breiten Wuchs kann sie etwa 3 bis 6 m hoch und 2 bis 4 m breit werden. Jedoch hängen die Wuchseigenschaften bei Obstgehölzen stark von der verwendeten Unterlage ab, sodass Abweichungen möglich sind.
- pflegeleicht
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees
