Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner'

Seine grün-roten Blätter haben einen aromatischen, nussigen, bitteren Geschmack. Sie können roh verzehrt werden, ergeben aber auch leckere Salate. Viele andere Gerichte lassen sich ebenso daraus zubereiten. Geerntet werden kann die Pflanze, wenn sie etwa eine Höhe von 20 bis 30 cm erreicht hat. Damit sich der Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' gut entwickelt und Sie eine reiche Ernte erzielen können, sollten Sie ihn in durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.

• ideal für Salate