Sanddorn, weiblich 'Leikora'

Von August bis September ist Erntezeit: Der Sanddorn, weiblich 'Leikora' (Hippophae rhamnoides) ist reif und du kannst ihn direkt im eigenen Garten ernten! Seine ovalen, orange-roten Beeren haben ein saftiges Fleisch mit säuerlichem, aromatischem Geschmack. Sie lassen sich zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Damit er sich gut entwickelt, solltest du ihn in durchlässige, kalkhaltige, sandige Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit seinem ausladenden und lockeren Wuchs kann er etwa 3 bis 5 m hoch und 2 bis 3 m breit werden.

• hitzeverträglich
• für Stadtklima geeignet
• ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees