Aubergine 'Angela'

Deine milden Auberginen haben eine glänzende, violett-weiße Schale. Viele leckere Gerichte und Saucen kannst du daraus zubereiten. Die länglichen Früchte kannst du im August ernten. Damit sich die Aubergine 'Angela' gut entwickelt und du eine reiche Ernte erzielen kannst, solltest du sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.

• mediterranes Gemüse