Auf einen Blick
Blütezeit
Mai
Breite
40 - 50 cm
Höhe
1,5 - 2,5 m
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
- Beschreibung
- Besonderheiten
Der eigene Anbau schmeckt einfach am besten – deshalb lohnt es sich, die Tomate 'Ochsenherz' (Solanum lycopersicum) selbst zu kultivieren. Ihre besonders großen, orangefarbenen, herzförmigen Früchte zeichnen sich durch einen intensiven, aromatischen Geschmack aus. Sie eignen sich hervorragend zum Rohverzehr, verfeinern Salate und sind auch eine ideale Zutat für Suppen, Saucen und viele weitere Gerichte. Die Erntezeit beginnt im Juli. Für ein kräftiges Wachstum und eine reiche Ernte empfiehlt sich ein sonniger Standort sowie lockere, humose und nährstoffreiche Erde. Zudem ist eine regelmäßige und ausreichende Wasserversorgung besonders wichtig.
- lecker in Suppen und Eintöpfen
- ideal für Salate
