Auf einen Blick
Blütezeit
Juli - September
Breite
25 - 30 cm
Höhe
20 - 70 cm
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
- Beschreibung
- Besonderheiten
Er wird in der asiatischen Küche sehr geschätzt und auch du kannst in den Genuss des Schnittknoblauchs (Allium tuberosum) kommen. Seine dunkelgrünen Blätter haben einen würzigen Geschmack. Viele leckere Gerichte, wie zum Beispiel Salate oder Suppen, lassen sich aus ihnen zubereiten. Geerntet werden kann die Pflanze, wenn sie etwa eine Höhe von 20 bis 70 cm erreicht hat. Damit sich der Schnittknoblauch gut entwickelt und du eine reiche Ernte erzielen kannst, solltest du ihn in durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.
- lecker in Suppen und Eintöpfen
- ideal für Salate
- beliebt in der asiatischen Küche
- angenehmer Blütenduft
